Certaines glaces Häagen-Dazs sont rappelées depuis un certain temps dans plusieurs pays européens, car des traces d’oxyde d’éthylène cancérigène y ont été trouvées. Le rappel de plusieurs types de glaces Haagen-Dazs a été signalé en Belgique, en France et en Espagne, tandis que des rappels ont également eu lieu en Slovénie.

Le détaillant E. Leclerc a informé la semaine dernière l’Autorité de sécurité alimentaire, vétérinaire et phytosanitaire qu’il procédait au rappel de glaces non conformes dans ses unités commerciales en Slovénie, qui contenaient un ingrédient contenant de l’oxyde d’éthylène illégal.

E.Leclerc a rappelé les glaces Häagen-Dazs en pot de différentes saveurs, avec des dates de péremption jusqu’à fin mars ou avril de l’année prochaine, et les glaces Häagen-Dazs en bâtonnet, également de différentes saveurs, avec une utilisation -par date jusqu’à fin juin de l’année prochaine, la précédente publiée par l’Autorité de sécurité alimentaire sur son site la semaine dernière. Elle a exhorté les consommateurs qui ont acheté de la crème glacée avec l’additif controversé à la rapporter au lieu de vente.

Avertissements déjà début juillet

L’UE a commencé à informer de la présence d’oxyde d’éthylène dans certaines glaces Häagen-Dazs début juillet par le biais du système de notification rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux. Après l’avertissement, ils ont décidé de rappeler les glaces controversées Häagen-Dazs en France et en Espagne, ainsi qu’en Belgique, où mardi le rappel a été étendu à davantage de glaces.

Les glaces Häagen-Dazs ont également été rappelées au Brésil le mois dernier.

La marque Häagen-Dazs appartient au fabricant américain de produits alimentaires General Mills. Il a annoncé la semaine dernière que des traces d’oxyde d’éthylène pouvaient être liées à un seul ingrédient, à savoir l’arôme de vanille.

L’été dernier, la Slovénie a été aux prises avec un rappel massif de produits laitiers en raison de la teneur en oxyde d’éthylène toxique. Cette substance, utilisée depuis une décennie pour stériliser les dispositifs médicaux, peut être inhalée par l’air pollué ou ingérée avec de la nourriture. La toxicité dépend de la concentration de résidus d’oxyde d’éthylène, de la quantité consommée et de la durée d’exposition.

L’utilisation de l’additif dans la production alimentaire n’est pas autorisée dans l’UE et la valeur maximale de résidu d’oxyde d’éthylène est légalement fixée à 0,05 milligramme par kilogramme d’aliment.