« Nous avons décidé que le très célèbre et très populaire cocktail Moscow Mule ne devrait plus s’appeler Moscow Mule », elle a dit à KTVU Andrea Minou, propriétaire du Bond Bar à San Francisco. Comme elle l’a dit, leur cocktail s’appellera désormais Kyiv Mule. « Cela nous est simplement venu à l’esprit. Un petit geste, mais il s’agit de sensibiliser,Elle a ajouté.
Plusieurs bars de Washington et de la Nouvelle-Orléans ont également déjà renommé les cocktails White Russian et Black Russian en White Ukrainian et Black Ukrainian. Caipiroska, qui sonne trop russe, est également sur la liste de tournage – elle est censée devenir l’île de Caipi.
Le KGB Bar de New York a remplacé la populaire bière russe Baltika par l’Ukrainian Obolon, a également retiré plus de 30 caisses de vodka russe et l’a remplacée par l’Ukrainian Khor, le Shevkoff et l’Ukrainian Heritage.
La solidarité avec l’Ukraine et l’opposition à la Russie ont également été démontrées par le restaurant Russian House à Austin, au Texas, qui a raccourci son nom en « House ». « Il me semble que le nom ne reflète pas ce que nous sommes. Et si le nom d’un autre offense ou blesse, nous pensons qu’il vaut mieux renommer le restaurant ‘La Maison’ – une maison ouverte à tous. Une maison où les gens peuvent venir, profiter de la bonne nourriture et se concentrer sur les bonnes choses, sur quelque chose qui nous relie, ne nous sépare pas, ” cependant, le propriétaire du restaurant a dit à KXAN Varda Monamour.
Plusieurs gouverneurs d’États américains, dont les gouverneurs de l’Ohio, de la Pennsylvanie, de l’Utah et du New Hampshire, exhortent également les magasins d’alcool appartenant à l’État à cesser de vendre de la vodka russe et d’autres spiritueux russes.
Frites Liberté
Ces renommages symboliques s’inscrivent dans la longue tradition des renommages vertueux des produits en période de troubles politiques. Déjà vu aux États-Unis lors de l’invasion américaine de l’Irak en 2001, quand à Washington, en raison de l’opposition française à l’invasion, les frites ont été rebaptisées « Freedom Fries ».
Et au plus fort de McCarthy et de la chasse aux sorcières aux États-Unis de tout ce qui sentait le communisme, l’équipe des Cincinnati Reds a changé son nom en Redlegs, et pendant la Seconde Guerre mondiale, des tentatives ont été faites sur la choucrouteChoucroute) renommer en « chou de la liberté» (Désirs de liberté). Comme le rappelle le portail Fast Company, ces doux surnoms patriotiques n’ont apparemment pas fait leur chemin et sont tombés dans l’oubli alors que la fièvre nationaliste se refroidissait.
« Lorsque les choses semblent largement instables, l’instinct des gens est de trouver un moyen de faire n’importe quoi pour leur faire croire qu’ils font quelque chose, » écrit le portail.
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