Catégorie : Le Bulletin

Mon premier couteau japonais

Si vous préférez une lame plus courte, choisissez le Santoku. Les couteaux Nakiri ou Usuba sont destinés à hacher les légumes, tandis que Yanagiba, Sujihiki et le Gyuto légèrement plus long conviennent à la coupe de gros morceaux de viande.

Il était une fois : Jodie Foster

L’actrice, qui fêtera ses 60 ans le 19 novembre, est née Alicia Foster. Elle était le septième enfant de la famille, elle a deux sœurs et un frère et trois demi-frères issus du premier mariage de son père. Ses proches