• La startup croato-slovène de technologie alimentaire Juicefast a été créée €750 000 lors d’un récent cycle d’investissement

• 500 000 euros du montant total représentent le capital d’investissement croate je me sens à l’aise

• Startup développe une production technologiquement sophistiquée de jus détox naturels et de repas sains

Juicefast utilisera l’argent pour améliorer la production de jus de fruits et de légumes de qualité et de repas sains, et pour distribuer ses produits au plus grand nombre d’utilisateurs possible.

L’investissement a également aidé les fondateurs de Juicefast, les frères David et Marko Dravinič, à connecter leurs deux sociétés existantes et distinctes (Detox.hr et Zdravi obroki – op. éd.) en une nouvelle société enregistrée en Slovénie, qui combine leur expertise entrepreneuriale.

« Cet énorme investissement est une reconnaissance des résultats obtenus par les individus jusqu’à présent, mais c’est aussi une incitation à continuer à faire de notre mieux sous la nouvelle marque Juicefast. Notre désir est d’aider les gens à se débarrasser du problème de plus en plus important de l’obésité. et l’éducation avec nos produits de haute qualité. En même temps, nous soutenons les fermes familiales locales, dont nous tirons la plupart de nos matières premières, et enfin, nous prenons soin de la nature en compostant les sous-produits », a déclaré le PDG de Juicefast. David Dravic.

Une nouvelle façon de préserver le goût et la valeur nutritionnelle

L’équipe de la startup est composée de dizaines de jeunes professionnels qui transforment des aliments, des fruits et des légumes naturels de haute qualité en repas et jus sains en utilisant le processus de traitement à haute pression hydrostatique (HPP).

Contrairement à la pasteurisation classique, la société affirme que sa méthode aide à préserver la saveur, la couleur, la texture, les enzymes et les nutriments à leur potentiel maximum, tout en offrant des plans complets pour des jeûnes de deux ou quatre semaines.

Selon le co-fondateur de Feelsgood, Dink Novoselec, les produits Juicefast peuvent jouer un rôle important dans la lutte contre l’épidémie d’obésité.

« Leur produit apparemment simple peut vraiment aider à lutter contre l’épidémie d’obésité des temps modernes, qui a été exacerbée par la pandémie de coronavirus. Nous avons vraiment apprécié l’enthousiasme des frères Dravinc pour aider de manière mesurable les gens, l’économie locale et l’environnement. Tous ces trois domaines chez Feelsgood sont très importants pour nous, nous pensons que Juicefast deviendra véritablement une marque reconnaissable dans le domaine de la technologie alimentaire en Croatie, en Slovénie et au-delà », a souligné Novoseelec.

Feelsgood VC est entièrement développé en Croatie, avec un capital d’environ 30 millions d’euros et l’attend avec impatience investir dans des entreprises émergentes et prometteuses en Croatie et en Slovénie, visant à apporter des changements positifs dans les sociétés et à atteindre les objectifs mondiaux de développement durable des Nations Unies.