En coopération avec Tuš, Ana Roš a déjà placé plus de 50 produits haut de gamme différents à partir d’ingrédients locaux de la plus haute qualité sur les étagères des commerçants slovènes. Gamme de marques Ana Roš & Tuš est déjà si riche qu’il constitue une base exceptionnelle pour une superbe expérience culinaire de décembre à l’abri de votre propre cuisine.

Et que recommande la grande chef Ana Roš pour les festins de décembre ? Elle a fait des recommandations pour tous les repas principaux de la journée. Ce sont des plats de haute qualité et équilibrés que vous voudrez préparer encore et encore, et vous les aurez sans mauvaise conscience. Tous les plats sont préparés à partir des produits de la gamme Ana Roš & Tuš.

Pour le petit déjeuner:

Pain perdu avec pain à la levure et confiture de myrtilles aux citrons confits

• Mélanger l’œuf, le lait et le sucre. Faire tremper les tranches dans ce mélange pain avec de la levure, vous pouvez aussi trancher du pain rassis.
• Faites frire les tranches trempées dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
• Servir avec la tartinade aux bleuets, la tartinade de dulce de leche, le caramel, propagé Pommes slovènes ou poires slovènes.

Biscuits

• pain d’épice mais des biscuits spéculums.
• Pour les biscuits faits maison, trouvez une recette simple de biscuits au beurre et ajoutez l’un des granola Ana Roš & Tuš aux ingrédients.

Encouragé par la reine Ana Roš & Tuš. PHOTO : DOUCHE

Pour le déjeuner:

Viande ou légumes avec granola

• Remuer granola avec des protéines dans un mélange homogène. Enrober la viande ou les légumes avec le mélange. Cuire au four selon les directives habituelles pour la cuisson de la viande et des légumes à basse température.

Pâtes aux tomates confites

• Découvrez les délicieux chefs-d’œuvre de la cuisine slovène, qui se distinguent par les meilleurs ingrédients locaux et une texture unique. Ils vous séduiront par leurs riches arômes de laurier, de baies de genévrier et de fenouil.

Kobarid štruklji Ana Roš & Tuš avec glace au miel et à la sauge. PHOTO : DOUCHE

Pour dîner:

Les hot-dogs aux tomates confites

• Les enfants les adorent, mais même les adultes ne peuvent pas leur résister. Des hot-dogs légèrement fumés avec du beurre slovène, du fromage cottage et des carottes créeront en quelques minutes un excellent repas pour chaque membre de la famille.

Cou de porc mariné avec salade granola

• Nous présentons un délicieux porc slovène, épicé avec trois sauces noires, ail, gingembre, graines de coriandre et mélasse. Servir en rôti, en sandwich, en salade César ou froid, avec de la moutarde ou du raifort. Il va aussi bien avec les nouilles larges d’Ana.

Invités de décembre, préparés par Ana Roš. PHOTO : DOUCHE

La combinaison des meilleurs produits Ana Roš & Tuš est illimitée.

D’un cou mariné juteux et richement épicé à base de porc slovène de qualité avec un accompagnement de gnocchis de carottes dans une délicieuse sauce de fromage vieilli et de crème à un merveilleux Kobarid štruklji fait à la main avec une boule de glace unique au miel et à la sauge. Ou raviolis faits à la main avec du fromage cottage, préparés selon le processus italien et garnis d’huile d’olive et saupoudrés de câpres fraîches, et reine de potica juteuse avec une riche garniture de fruits et de noix, avec l’arôme de clous de girofle et la fraîcheur du citron. Ce ne sont là que quelques-uns des plats du menu de vacances d’Ana.

Essayez à peu près tous les plats et vous trouverez un menu festif ici.

La meilleure cuisine dans une assiette maison. PHOTO : DOUCHE

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