Catégorie : Santé

Est-il sain de boire un verre de vin par jour ?

« Il y a plus de vieux buveurs de vin que de vieux médecins. » (sagesse populaire française) Les composés phénoliques agissent comme de puissants antioxydants dans le corps humain. Ils empêchent la formation de radicaux libres, qui favorisent la formation de