moins de fermes, mais elles sont plus grandes

Ljubljana – Selon les données les plus récentes (données préliminaires du recensement de l’année dernière) de l’Office statistique européen Eurostat, la superficie agricole européenne représente plus de 12 millions d’exploitations agricoles, qui cultivent plus de 170 millions d’hectares de terres. Les conditions dans ce domaine continueront à être fortement influencées par la politique agricole commune, renouvelée après 2013. L’ensemble de ses propositions législatives sera présenté aujourd’hui par la Commission européenne dans tous les États membres. Les mesures prévues par la réforme de la politique agricole commune n’effaceront pas les différences entre les États membres, mais ce sera un succès si elles sont réduites. Beaucoup dépend également de la répartition et de l’utilisation de l’argent qui sera alloué aux incitations agricoles.

Selon les données d’Eurostat, après 2003, le nombre d’exploitations agricoles dans les pays de l’UE-27 a diminué de 20 pour cent et la superficie agricole utilisée de 2 pour cent. On note ici une tendance notable à l’augmentation des exploitations agricoles : la taille moyenne de l’exploitation agricole est passée de 12 à 14 hectares.

L’ampleur des différences structurelles est déjà démontrée par le fait que sept États membres abritent plus de 80 pour cent de toutes les exploitations agricoles de l’UE. Selon les données du recensement européen, l’un des derniers pays candidats, la Roumanie, possède de loin le plus grand nombre d’exploitations agricoles, qui, avec 3,9 millions d’exploitations, « ont récupéré » une part de 32% sur les vingt-sept. Viennent ensuite l’Italie, la Pologne, l’Espagne, la Grèce, la Hongrie et la France.

Le nombre d’exploitations agricoles a diminué dans tous les pays après 2003, les seules exceptions étant Malte et la Suède. L’Estonie (46,6 pour cent), la Bulgarie (44,2 pour cent), la Lettonie (34,4 pour cent) et la Pologne (30,7 pour cent) ont connu la plus forte baisse.

Sept pays représentent les trois quarts de toutes les terres agricoles utilisées, le plus grand étant la France (27 millions d’hectares), suivie par l’Espagne, l’Allemagne, la Grande-Bretagne, la Pologne, la Roumanie et l’Italie. Dans pas moins de dix-huit pays, le volume des terres arables a diminué au cours des sept dernières années, notamment à Chypre (de près d’un quart), en Slovaquie (de plus de 9 pour cent au cours de la seule période 2003-2007) et en Autriche (de huit pour cent), en Slovénie, au cours des sept dernières années, cette baisse était de deux pour cent. En revanche, les superficies cultivées ont augmenté de près d’un quart en Bulgarie, d’un cinquième en Lettonie et de 18 pour cent en Estonie. La Lituanie, Malte, la Hongrie, le Luxembourg, la Finlande et la Grèce font partie des pays qui ont augmenté la superficie des terres cultivées.

En moyenne, les plus grandes exploitations agricoles se trouvent en République tchèque (152 hectares), suivie par la Grande-Bretagne (79 hectares), le Luxembourg (59 hectares), l’Allemagne (56 hectares) et la France (53 hectares). Les exploitations les plus petites se trouvent à Malte, où la taille moyenne ne dépasse pas un hectare. En termes de taille moyenne des exploitations agricoles, la Roumanie se situe également au bas de la liste des États membres avec 3,4 hectares, sinon elle est première dans le classement de l’UE 27 en termes de nombre de ces exploitations, ce qui indique une grande fragmentation des exploitations agricoles. . Leurs exploitations agricoles sont tout aussi modestes à Chypre, où l’on compte un peu moins de 40 000 exploitations au total. Les exploitations agricoles en Grèce sont également très fragmentées, avec 706 000 exploitations d’une taille moyenne de 5,8 hectares. La situation est légèrement meilleure en Slovénie, où chacune des 74 700 exploitations agricoles cultive en moyenne 6,4 hectares de terre.

Frédéric Charron

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