Pourquoi les Français ne grossissent-ils pas ?

Cette année, nous les Slovènes avons occupé quelques sommets français à travers lesquels la course à travers la France a eu lieu. Nous nous sommes réjouis, appréciés et applaudis pendant plusieurs jours pour célébrer les cyclistes slovènes avec Pogačar et Roglič en tête.

Entre-temps, il y avait manger et boire. Puis, en arrivant à la maison, un ami a posé une question intéressante : « Avez-vous remarqué qu’il n’y avait pas un seul gros Français parmi les fans ? Nous, les Slovènes, sommes presque tous en surpoids. »

La question était intéressante. Puis vinrent les réponses que seuls nous, les Slovènes, sommes tellement battus que nous montons à vélo une montagne qui mesure plus de deux mille. Les Français savent qu’il faut être mince pour un tel exploit. Blague à part. La partie féminine des pom-pom girls n’a fait que confirmer la conclusion de mon ami. Elles ont toutes dit à l’unisson qu’elles aussi avaient remarqué que toutes les Françaises du Tour étaient du genre maigre.

Et nous avons pensé et découvert. Puis nous tombons sur un article sur le site eatthis.com qui en témoigne exactement. Nous avons continué à nous renseigner. Nous avons appelé un ami cycliste qui travaille et vit en France depuis plusieurs années, qui a donné une réponse pertinente : « Oui, mais tu ne le savais pas ? J’ai perdu 15 kilos en trois ans. »

Comment?

Le mode de vie français est quelque chose de spécial et très attrayant pour beaucoup, mais quand on regarde leurs recettes les plus populaires, il semble qu’elles ne soient pas exactement la variété saine.

Beaucoup de beurre, des plats forts, ainsi que du vin et du plaisir, mais au final ils semblent tout de même être des figures plus élégantes que nous de ce côté des Alpes. Comment venir?

Ils ne se retiennent pas, ils mangent ce qu’ils aiment

Les Français ne se considèrent pas au régime, on voit rarement un article dans un magazine magazine féminin. Ils ne sont pas guidés par le principe qu’ils ne doivent pas manger quelque chose, mais ils mangent ce qui leur convient, et justement parce qu’ils ne se privent de rien, il y a peu de chances qu’ils en abusent. Leur régime alimentaire est équilibré en termes de variété d’ingrédients et ils n’ont aucune envie d’en faire trop avec quelque chose qui est constamment à leur disposition. Très intelligent.

Tous les repas se prennent à table

En France, la notion de manger sur le pouce n’existe pas, mais chaque repas mérite de se mettre à table et de se concentrer uniquement sur la nourriture devant soi. Très intelligent. Ils ne regardent pas la télévision en mangeant, donc ils ne mangent pas trop, mais essayez de passer chaque instant avec leurs proches et leur famille et savourez chaque bouchée. Le plus intelligent jusqu’à présent.

Ils sont très loquaces sur le surpoids

C’est quelque chose de très spécifique pour eux qui ne plairait pas à tout le monde, mais les Français sont très soucieux de leur santé et font comprendre à leur famille et à leurs amis qu’ils ont pris du poids. Leur pensée est qu’il est préférable d’avertir quelqu’un qu’il a pris quelques kilos et de prendre soin de sa santé plutôt que de prendre soin de lui-même, puis de l’écouter se plaindre d’être en surpoids.

La cuisine française n’est pas très différente de la nôtre. PHOTO : Arhiv Polet/Delo/Shutterstock

Le déjeuner est le repas le plus important de la journée

En France, le déjeuner est le repas le plus copieux et le plus important de la journée, et cela s’applique aux Français de tous âges. Les enfants rentrent de l’école pour le déjeuner, même les parents qui travaillent rentrent à la maison s’ils le peuvent, car certains magasins ferment pendant une heure pendant la journée pour cette raison même. En raison d’un déjeuner plus copieux, ils ont tendance à prendre un dîner plus petit et plus digeste et veulent rarement beaucoup de calories avant d’aller se coucher.

Souci de la nutrition depuis l’enfance

Tout ce qu’ils utilisent dans leur alimentation à l’âge adulte a en fait été appris dans l’enfance. Selon la loi, les enfants des écoles françaises doivent se voir servir un plat principal avec un accompagnement, un produit laitier et une entrée ou un dessert. Il est interdit d’avoir des fast-foods et des distributeurs de sodas dans les écoles, seule l’eau est autorisée. On apprend aux enfants à offrir d’abord de l’eau aux autres avant de la verser eux-mêmes, à partager le camembert et les baguettes, car c’est ainsi qu’ils apprennent à manger ensemble. Le déjeuner doit durer au moins une demi-heure, et dans certaines écoles jusqu’à deux heures, afin que les enfants aient le temps de s’asseoir, de socialiser et de savourer un repas concret et équilibré. Nous n’avons pas vérifié, mais nous croyons.

Frédéric Charron

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