Jasna Tomažin, propriétaire de la nouvelle boutique : « Mon objectif n’est pas de devenir riche, mais d’offrir aux gens de la bonne nourriture »

Jasna Tomazin et Al Carboniqui viennent de Primorska, ont trouvé leur place sous le soleil de Saint George près de Ščavnicaoù ils ont ouvert leur boutique boutique avec des produits faits maison.

Nous avons discuté avec Jasna du déménagement, de l’origine de l’idée de la boutique et des objectifs pour l’avenir.

L’un des endroits slovènes les plus sous-estimés

Les deux Primorsky Ils pleurent a déménagé il y a trois ans, et le choix de l’immobilier par le parrain à Pomurje a conduit au déménagement, car ils ne trouvaient rien de convenable dans leur gamme de prix souhaitée :

« Je n’étais pas lié à Koper, donc cette étape était plus facile. Ma maison me rappelait mes défunts parents, alors je voulais un changement. J’ai trouvé un week-end à Prlekija et nous avons déménagé dans les deux mois. »

En plus du partenaire, des enfants, un cochon, une chèvre, cinq chiens, cinq chats, un serpent et des lézards faisaient partie du déménagement. Lui et son partenaire se sont vite rendu compte que Sveti Jurij ob Ščavnica est l’un des endroits slovènes les plus sous-estimés.

Prleki sont plus proches de Primorje

« Les prix sur la côte slovène sont vertigineux, on oublie que nous ne sommes pas Monaco ou Santa Barbara – pas en termes d’environnement et de personnes, et encore moins en termes de salaires. Vous pouvez donc vendre une propriété sur la côte et en acheter trois à Pomurje pour le même prix – habitez-en un et louez-en deux.

Nous ne parlons que d’une différence de distance de 200 kilomètres », note le propriétaire du magasin, soulignant que les gens pensent encore que Prlekija se développe trop lentement, ce qui est une croyance erronée : « Pomurje se développe très bien d’un point de vue touristique et offre un immense potentiel. »

Bénédict Lémieux

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