Simple et rafraîchissant – Gâteau au yaourt français

Le gâteau au yaourt français est une recette populaire parmi les débutants en cuisine car il est facile à préparer et ne nécessite pas beaucoup de plats. Vous avez probablement déjà tous les ingrédients à la maison, c’est donc une recette idéale lorsque vous ne voulez pas aller au magasin parce qu’il fait trop chaud.

Bien qu’il soit toujours possible de relever le gâteau avec un arôme de vanille, un glaçage au chocolat ou des tranches de pomme, cette fois nous nous en tiendrons à la version la plus simple.

Ingrédients pour le gâteau au yaourt :

• 125 g de yaourt entier,
• 3 gros œufs à température ambiante,
• 200 g de sucre,
• 180 g de farine,
• 2 cuillères à café de levure chimique,
• 108 g d’huile,
• beurre.

Instructions pour réaliser un gâteau au yaourt :

1. Préchauffer le four à 175 degrés Celsius. Beurrer le moule (22×11 cm) et saupoudrer de farine.
2. Mélangez le yaourt dans un bol, ajoutez les œufs et mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
3. Ajouter le sucre et bien mélanger. Incorporez ensuite la farine, la levure chimique et l’huile.
4. Versez le mélange dans le moule préparé et faites cuire au four pendant 35 à 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
5. Si vous le souhaitez, saupoudrez le gâteau de sucre en poudre.

Le gâteau au yaourt français est prêt ! Cette recette facile et rafraîchissante ravira vos papilles, que vous soyez novice en cuisine ou cuisinier chevronné. Savourez une gourmandise sucrée que vous pouvez préparer directement à la maison !

Ressource Photo de : Kitchen Portal24